Bánh mì là món ăn trở thành biểu tượng, nét văn hóa riêng của người Việt Nam. Nhiều người đã hình thành thói quen ăn bánh mì vào buổi sáng để khởi động cho một ngày mới tràn đầy năng lượng. Tuy nhiên ăn bánh mì có béo không là câu hỏi được nhiều người thắc mắc. Cùng làm rõ vấn đề này trong bài viết sau đây.
I. Ăn bánh mì có béo không?
- Một trong những nguyên nhân chính gây nên hiện tượng thừa cân béo phì là do sự bất cân đối trong chế độ dinh dưỡng. Cụ thể, do nguồn năng lượng calo (calories) nạp vào cơ thể lớn, vượt mức cho phép so với năng lượng calo tiêu hao.
- Vì vậy, thực tế bánh mì không phải là “thủ phạm” gây tăng cân mà là do cách sử dụng bánh mì không hợp lý trong liều lượng và tần suất.
- Nếu đang theo đuổi mục tiêu giảm cân, bạn không nên bỏ qua những thực phẩm hữu ích như bánh mì. Nhiều nghiên cứu đã được thực hiện và xác nhận. Bánh mì chỉ chứa một lượng nhỏ carbohydrate, cũng không đáng kể so với năng lượng chúng ta đốt cháy hàng ngày.
- Trong thành phần của bánh mì cũng có nhiều chất dinh dưỡng giúp kéo dài cảm giác no, hạn chế cảm giác thèm ăn. Vì vậy, nếu bạn chỉ ăn bánh mì, bạn không phải lo lắng về cân nặng của mình. Tuy nhiên, điều này chỉ đúng khi chúng ta ăn bánh mì thông thường. Bánh mì trắng, bánh mì kẹp thịt và bánh mì kẹp thịt là khác nhau. Khi các chất phụ gia và thực phẩm đi kèm được thêm vào, lượng calo trong một ổ bánh mì sẽ tăng lên đáng kể.
- Nếu ăn quá nhiều loại bánh mì này, cơ thể sẽ nhanh chóng tích tụ mỡ khiến bạn tăng cân trong thời gian ngắn. Với những ai muốn biết ăn bánh mì bơ có béo không thì đây chính là câu trả lời.
II. Nên ăn bánh mì vào thời điểm nào?
- Tuy bánh mì rất tốt cho việc giảm cân nhưng điều này chỉ xảy ra nếu chúng ta ăn bánh mì một cách khoa học. Bạn chỉ nên ăn bánh mì mỗi ngày một lần vào bữa sáng hoặc một trong hai bữa phụ, mỗi lần chỉ nên ăn khoảng 2-3 lát bánh mì. Không nên ăn bánh mì vào buổi tối, vì năng lượng trong bánh mì không dễ tiêu thụ, ăn đêm sẽ bị tích trữ, hình thành mỡ vùng eo, đùi, bụng khiến tăng cân, chán ăn.
- Ngoài ra, với những ai muốn biết ăn bánh mì bơ đậu phộng có béo không thì nên suy nghĩ kỹ trước khi ăn món này, vì bơ là thực phẩm giàu chất béo, đường cao sẽ gây bất lợi cho công sức, nỗ lực giảm cân của bạn.
III. Cách ăn bánh mì giảm cân
- Ăn bánh mì có béo không? Cách giảm cân từ việc ăn bánh mì. Đối với nhiều người Việt Nam, ăn bánh mì vào buổi sáng là một thói quen khó bỏ. Nếu đang trong quá trình giảm cân, bạn cũng có thể tiếp tục duy trì thói quen này nhưng nên thay đổi từ bánh mì trắng sang bánh mì ít đường, ít calo, nhiều chất xơ như bánh mì đen, bánh mì nguyên cám, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt…
- Trước khi chọn mua bánh mì gì và ở đâu, bạn cần đọc kỹ thành phần có trong bánh mì để chọn loại bánh mì phù hợp, chọn loại bánh mì có lượng calo từ 35-40 calo / lát. Nếu ăn bánh mì nhân trám, bạn nên hạn chế tối đa năng lượng trong bánh, hạn chế chất béo và đường, ăn kèm với rau xanh và dưa chuột để tăng cảm giác ngon miệng, bổ sung chất xơ cho cơ thể, đỡ ngán, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Nếu bạn đang thực hiện một chế độ ăn kiêng giảm cân nghiêm ngặt và lỡ ăn bánh mì, hãy chọn loại bánh mì giảm béo có chứa lượng carbon và gluten hợp lý và không gây tăng cân.
- Ăn bánh mì ổ có béo không còn phụ thuộc vào thời điểm ăn và lượng bánh mì mỗi lần ăn. Tất nhiên, đối với loại bánh mì bán khá nhiều vào mỗi buổi sáng, chỉ cần ăn 2-3 lát bánh mì là đủ. Bánh mì ngũ cốc, nguyên cám là lựa chọn phù hợp để giảm cân, thưởng thức hương vị thơm ngon đặc biệt nguyên bản của bánh mì.
- Một số nghiên cứu đã xác nhận rằng thành phần tinh bột đối kháng trong bánh mì nguyên cám có thể kéo dài cảm giác no, ức chế cơn đói hiệu quả, kiểm soát lượng đường trong máu, thúc đẩy cảm giác đói và giúp quá trình trao đổi chất của cơ thể diễn ra hiệu quả hơn. Vì vậy, bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên hạt nên được ưu tiên hơn là bánh mì kẹp thịt hay bánh mì kẹp thịt, vì nó có thể trở thành tác nhân khiến bạn tăng cân nhanh chóng.
IV. Những lưu ý khi ăn bánh mì
- Bạn nên ăn bánh mì vào buổi sáng, vì lúc này cơ thể cần nhiều năng lượng nhất. Ăn một ổ bánh mì sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết và tạo cảm giác no lâu, không có cảm giác thèm ăn.
- Nếu không muốn no tinh bột, bạn nên tránh ăn bánh mì vào buổi tối, nguy cơ tích mỡ vào ban đêm sẽ cao hơn.
- Bạn nên tích cực ăn đúng lượng bánh mì nguyên hạt đen ít calo. Ăn quá nhiều có thể dẫn đến lãng phí nỗ lực giảm cân, nhưng ăn quá ít cũng làm tăng nguy cơ mệt mỏi và mất cân bằng thể chất.
- Bạn lưu ý rằng bánh mì chỉ có tác dụng giảm cân nếu bạn không ăn nó, còn nếu bạn ăn cùng với sữa, nước sốt thịt, bánh mì ngọt thì hiệu quả giảm cân sẽ không được như bạn nghĩ.
- Ngoài bánh mì, cũng cần tích cực bổ sung một số thực phẩm giàu dinh dưỡng, ít calo khác như ngũ cốc, rau xanh, trái cây,…
- Không nên ăn bánh mì thường xuyên trong thời gian dài vì thành phần dinh dưỡng trong bánh mì không nhiều sẽ khiến cơ thể bị thiếu hụt dinh dưỡng.
- Ngoài ra, việc ăn bánh mì thường xuyên cũng có thể gây ra nhiều tác dụng phụ như tăng lượng đường trong máu, tăng cholesterol xấu, khó tiêu hóa, mệt mỏi, rụng tóc…
- Những người không nên ăn bánh mì bao gồm: người thừa cân, béo phì; người mắc bệnh tiểu đường loại 2; người bị bệnh tim và huyết áp cao; người bị táo bón; người mắc bệnh thận và người luôn trong tình trạng căng thẳng, mệt mỏi.
- Hãy lên thực đơn hàng ngày, thống kê lượng calo nạp vào cơ thể và lượng calo tiêu thụ để cân bằng chúng, từ đó đưa ra quyết định nên ăn bao nhiêu lát bánh mì cho hợp lí. Như vậy, giảm cân mới có hiệu quả các bạn nhé!
Trên đây là những thông giúp bạn giải đáp ăn bánh mì có béo không và cách ăn bánh mì giảm cân. Hy vọng qua bài viết của augiesno1pizza.com, bạn có thể giảm cân thành công với loại bánh mì này nhé!
Ăn bánh mì có béo không? Mẹo giảm cân hiệu quả